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頑張る便利屋日記

ビーフシチュー作ってみました

水曜日,11月 4th, 2009 | 頑張る便利屋日記

昨日の文化の日は、特に急ぎの仕事もなかったので、嫁さんのご機嫌とりのために夕食を作ろうと思い立ちました。
朝から娘と、母親が入っているケアハウスに顔を出した後に本屋に寄って料理本を買い求めました。
娘と本を見ながら相談した結果、メインディッシュはビーフシチューに決定。その後、必要な食材の買い出しに行き、午後2時から調理をスタート。
台所にこもって悪戦苦闘すること約4時間。午後6時過ぎ、ビーフシチューが完成する直前に台所の熱気と香草の匂いにあたってしまったのか、急に私の気分が悪くなってしまいました。結局、ビーフシチューの最後の仕上げと、一緒に作る予定だった「カボチャのクリームソーススパゲティー」作りを妻にまかせ、私はダウンしてしまいました。結局何も食べる気になれず、「おいしい、おいしい」と言いながら食べている妻と娘を横目に見ているだけでした。